Ankaralı Bloggerlar Doğata'da!

Ankara denince akla gelen ilk yerlerden biridir Atatürk Orman Çiftliği.. 

Birçok Ankaralının çocukluğunun geçtiği yerdir, şimdi eski tadı, eski hali pek olmasa da..

Atatürk Orman Çiftliği denince de akla ilk dondurma gelir, köfte gelir, kokoreç gelir, döner gelir! Günün hangi saatinde giderseniz gidin nefis kokular karşılar sizi..

Yaklaşık 2 ay önce Markör Ajans'ın organizasyonuyla Ankaralı Bloggerlar olarak AOÇ Doğata'ya davetliydik..

Doğata çiftliğin en eski restoranlarından biri. Yemyeşil bir bahçeye sahip, doğayla iç içe hatta küçük bir kaplumbağa havuzu bile var! :)

Doğata'da bizi çok güzel ağırladılar! Önce kokoreçin tadına baktık. Ankara'da kokoreç yenebilecek mekanlar arasında çiftlik ilk sıralardadır her zaman.. 

Kokoreç kömür ateşinde pişiyor, bu da ayrı bir lezzet katıyor. Yumuşacık ve lezzetli kokoreç Ankara'da efsane olmuş durumda, denemeden dönmeyin derim!

Arkasından meşhuuur Ankara Döneri geldi, o da kıymasız ve süt danalarından üretiliyor. Ankara'ya gelip döner yemeden dönmek olmaz tabi, bu da misafirlerin aklında bulunsun :) Doğata da Ankara Döneri'ni deneyimlemek için en harika yerlerden biri! Ayrıca ateşte çok fazla bekletilmeden tüketiliyormuş. Günde 3 kez değişen döner ertesi güne kalırsa tekrar takılmıyor, kedi ve köpeklere veriliyormuş.

Sıra geldi köfteye! Ankara'da "Çiftlik Köftesi" diye bir köfte çeşidi vardır. Bu da Ankara'da denenecek lezzetler arasındadır bence. Kokoreç ve dönere harika bir alternatif çiftlik köftesi. Yumuşacık ve kendine has bir lezzete sahip..

Tabi siz porsiyonların bu kadar küçük göründüğüne bakmayın. Çünkü biz hepsinden tadabilmek için azar azar yedik :)

Karnımızı doyurduktan sonra sıra geldi tatlıya; künefe!

Künefeyi kendileri yapıyorlarmış. Peynir Hatay'dan geliyor, AOÇ tereyağı kullanıyorlarmış. 

Künefe yanında çay olmadan olmazdı tabi.. Kocaman semaverde demlenen taze çayla birlikte bol peynirli bol tereyağlı künefe, olsa da yesek!

Doğata'da her şeyde AOÇ ürünleri kullanılıyor, AOÇ tereyağı, AOÇ sütü, AOÇ yoğurdu gibi. Atatürk Orman Çiftliği'nde ISO 22000 hijyen belgesine sahip tek işletme Doğata.. Aynı zamanda AOÇ baş bayisi. Kocaman bir de marketi var, içinde AOÇ ürünlerinin yanında çeşit çeşit yöresel ürünler de mevcut. Market hafta içi 07:00-03:00 arasında, hafta sonu ise 04:00'e kadar açık. Gece yarısından sonra da taze ürünlere ulaşmak mümkün yani! :)

Yok ben gidemem diyenler için online satış da mevcut, tık tık!

Doğata'da sabahları kahvaltı da mevcut! Yemyeşil bir doğada sabah kahvaltısı yapmak isteyenler için harika bir seçenek! Ankara'da böyle bir yer bulmak çok zor.. 

Doğata ile ilgili diğer bilgilere ulaşmak için, tık tık!

Uzun zamandır çiftliğe gitme fırsatı bulamamış bir Ankaralı olarak gerçekten çok güzel bir gün geçirdim. Doğata ekibi bizi gerçekten çok güzel ağırladı. Bir kez de buradan çok teşekkür ediyor, ellerinize sağlık diyorum! Bundan sonra daha sık gideceğim kesinlikle!

Ankara'ya ilk kez geleceklere, "Misafirim geldi nereye götürsem" diyenlere ve Ankara'da yaşayıp çiftliğe uzun zamandır gitmeyenlere tavsiyemdir, Doğata'ya gidin, bol bol yiyin! Hem karnınızı hem ruhunuzu doyurun!